土耳其阿拉金

土耳其拉金（King a la King）是一款奶油状，令人舒适的主菜，每个人都会喜欢。制作时间不到15分钟，而且’非常适合吃剩的火鸡或鸡肉！

有剩余的火鸡吗？ 15分钟左右如果是这样，那么您可以做到这一点 土耳其国王！它只有一些成分，而且’超级容易制作。

此食谱对剩饭的鸡肉也很好-鸡胸肉或鸡大腿都可以。烤肉鸡也可以！

我个人很喜欢感恩节后的日子’不想做饭。大日子过了两天，我’通常，火鸡和肉汁足以使它退出，因此这是将剩菜重新制成美味的好方法。

您可以像我一样在鸡蛋面上盛这道菜。它’也可以比米饭，吐司厚片或 酥壳 如果你’re feeling fancy.

您可以自定义成分。唐’难过的多香果吗？而是加蘑菇或冷冻豌豆！

配料

• 切碎的 煮熟的火鸡 （或鸡肉）是这道菜的明星。您可以使用深色肉，浅色肉或两者的混合物。
  
• 牛油 , 面粉 和 牛奶 一起创造美味的酱汁。
• 肉豆蔻 增添了一丝风味，使酱汁真正脱颖而出’t skip it!
• 贾里德·皮门托斯 可以在当地杂货店的泡菜附近找到。我用了一个2盎司的小罐子。

分步说明

用中火将黄油在大煎锅中融化。加入面粉搅拌均匀。我做饭时几乎总是使用不粘锅–我至少使用一种 这三套 每一天。

让黄油和面粉的混合物煮一分钟，然后在牛奶中搅拌。牛奶添加时可能会变冷-温度不会’在这种情况下无关紧要。

在盐和肉豆蔻中搅拌，然后在火鸡（或鸡肉）中折叠，然后沥干多香果。

那’是的！我喜欢这个食谱只需不到15分钟即可完成。

常见问题

我可以用鸡肉代替火鸡吗？
任何煮熟的鸡肉在火鸡上都可以很好地工作。您可以烤鸡胸肉或鸡大腿，或使用烤肉店鸡。如果你’重新使用带骨的鸡肉时，请确保在切碎鸡肉并将其添加到菜肴之前先去除皮肤。

我可以不吃辣椒吗？
如果不这样做，您可以省略多香果’t have them, 要么 don’喜欢他们。用冷冻豌豆（约½杯）代替它们，以获得更多的色彩！尽管不像传统的那样，冷冻或罐装玉米也很有效。

我怎么知道要用多少盐？
通常我在食谱中放一些盐。但是，由于火鸡或鸡肉可能已经加盐或腌制，因此’很难告诉你你多少钱’不用品尝就可以了。我建议从1/2茶匙开始。完成食谱中的所有步骤并品尝。如果需要其他盐，请一次添加1/4茶匙。

哪种牛奶最适合这道菜？
你可以用任何牛’您手上有牛奶。我用了2％，但这也可以用于脱脂或全脂牛奶。

配方添加

您可以根据自己的喜好轻松定制此食谱。这里有一些想法：

– Use 鸡 而不是土耳其。烤肉店的鸡非常适合这道菜。丢掉骨头和皮肤，只用肉。
–加入½杯冷冻或罐装 豌豆
–加一小罐切成薄片 蘑菇 （或先在黄油或油中炒熟的切片鲜蘑菇）
–加入½杯冷冻或罐装 玉米

土耳其腊王配什么

可以在鸡蛋面，米饭，吐司或 酥壳.

如果你’重新使用烤面包时，请切成厚厚的一块，使其能承受肉和酱汁的侵蚀。

一边，我喜欢提供大叶蔬菜沙拉。凯撒沙拉是我的个人选择！袋装沙拉套件非常适合速食。

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