隔夜法式吐司砂锅是适合人群的早午餐。在前一天晚上做准备,然后在早上烘烤并上桌。
无论’是假期早午餐或在家舒适的周末早晨, 隔夜法式吐司砂锅 非常适合这种场合。与一些 果仁培根 和 意大利香肠早餐馅饼,’将是您开始新的一天的完美选择!
砂锅的底部柔软而笨拙,顶部松脆,这要归功于从砂锅中戳出肉桂糖的面包块。最重要的是’真的很容易制作。
It’可以在冰箱中过夜放置,因此请在前一天晚上开始使用。早上,你’我只需要烤,煮咖啡,便当!
配料
- 一磅的面包 法式面包 是这个食谱的基础。中间应该是软的,外面应该是硬皮的。
- 牛奶 , 蛋 和 香草 制作出丰富的香草蛋ust,将面包吸收。
- 肉桂 和 糖 点缀在砂锅的顶部,增加了酥脆感和华丽的金色色调。
如何做法式烤面包砂锅
从前一天晚上开始,将法式面包切成1英寸的小块。我发现,使用大号锯齿刀最容易,因为它很容易切开外壳,并且不会’挤压柔软蓬松的内部。
将面包放在涂了油脂的13中×9英寸砂锅菜。我用 油雾器,尽管杂货店的烹饪喷雾也很有效。
在一个大碗里搅拌鸡蛋,牛奶,盐,糖和香草精,然后将混合物倒在面包上。
用手轻轻按压面包,使其吸收香草蛋ust。然后,盖上砂锅并冷藏一夜(或至少两个小时)。
第二天早晨,在砂锅上涂黄油,然后在上面撒上肉桂糖。
烘烤45至50分钟,或直到呈金黄色。上菜前先静坐5分钟。
然后切成薄片,配上枫糖浆。
常见问题
烘烤前我需要将砂锅冷藏多长时间?
烘烤之前,将砂锅在冰箱中至少放置两个小时。如果需要,您可以将其在冰箱中放置12小时。
什么’是法式吐司砂锅的最佳面包?
顾名思义,法式面包是理想的选择。 ðŸ™,柔软的意大利面包或奶油蛋卷也可以使用。
变化
法国吐司砂锅本身很美味,但是如果您想改变它,这里有一些建议:
–加半杯巧克力片
–加入一杯新鲜的蓝莓或草莓切片(或两者的混合)
–用焦糖酱而不是枫糖浆给砂锅细雨淋
当添加巧克力片或水果时,将其与面包一起扔掉,然后加入香草蛋ust。
服务建议
枫糖浆 这个砂锅是必须的!它’本身就略带甜味,因此糖浆是完美的补充。
对于装有蛋白质的配菜,请加炒鸡蛋或蛋饼(像这样) 芦笋& gruyere quiche)会是一个很好的伴奏。
果仁培根 总是很受欢迎。那早午餐鸡尾酒呢?一种 贝里尼 在春季/夏季或 柑桔迷迭香鸡尾酒 在秋天/冬天,您的右脚将开始新的一天!
如果您使用此食谱,请在下面给我留言,或在上面标记我 Instagram的 或 Pinterest的。我喜欢您的来信!
隔夜法式吐司砂锅
配料
对于砂锅:
- 1 磅 法式面包,切成1英寸的立方体(约10杯)
- 8 蛋
- 3 杯子 牛奶
- 1 大汤匙 砂糖
- ½ 茶匙 盐
- 1 茶匙 香草精
对于摘心:
- 2 大汤匙 无盐黄油,切成小方块
- 3 大汤匙 砂糖
- 2 茶匙 肉桂
- 服务:枫糖浆
使用说明
- 将面包放在涂了油脂的13中x9 inch baking dish.
- 在一个大碗中,将鸡蛋,牛奶,一汤匙砂糖,盐和香草精搅拌在一起。将混合物倒在面包块上。
- 用手轻轻按压面包块,使它们吸收香草奶油蛋ust。
- 盖上盖子并冷藏过夜(或至少两个小时)。
- 当你'准备烘烤砂锅时,将烤箱预热至350°F。
- 揭开砂锅并在黄油小方上点缀,然后撒上肉桂糖。
- 烘烤45至50分钟,或直到其顶部变成金黄色并凝固蛋the。
- 静置5分钟,然后切成薄片,与枫糖浆一起食用。
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