蜂蜜奶油烤桃子是一种快速简便的夏季甜点。无需加热烤箱-将桃子放在烤架上,并在上面浇上不可抗拒的蜂蜜鲜奶油和切碎的开心果。
夏天是桃子的季节!桃子很美味,但是加上蜂蜜鲜奶油和脆脆的开心果会使它们更上一层楼。
蜂蜜奶油烤桃子 是健康(桃子)和decade废(鲜奶油)的完美平衡。演讲很漂亮,他们将为晚宴做一个可爱的餐后结局。而且,配方很快就可以达成双赢。
准备其中一盘,放在桌子上吃甜点,然后看着客人的眼睛亮起来!
周末下午在后廊上,桃子也很美味-从这里的经验来看!为了向这些南方种植的桃子致敬,在这些桃子上加点甜茶将是可爱的。
配料
- 使用 桃子 才刚刚成熟。如果太熟,则桃子会在烤架上散落。
- 植物油 防止桃子粘在烤架上。
- 重奶油 会被打成丝滑的奶油
- We’ll用 蜜糖 ,与桃子完美搭配。
- 香草精 增强桃子的味道。
- 一小撮切碎 开心果 在顶部增加颜色和紧缩感。
如何烤桃子
从仍然坚硬的桃子开始,但开始变软。如果桃子太软,它们会在烤架上散落。
将桃子四分之一,然后用菜籽油刷一下,以防止它们粘在烤架上。
烤桃子,切面朝下2–3分钟。
翻转桃子(也切成向下,但在切好的桃子的另一侧),再翻转2至3分钟。经常检查它们,以免桃子中的糖燃烧得太快!
在烤桃子时,将蜂蜜打成奶油。我使用了立式搅拌机(奶奶对我奶奶1970年代的KitchenAid大喊大叫,但效果仍然不错!)。您也可以使用 手动搅拌器,或者如果您想进行手臂锻炼,请用手打拂。
搅打奶油直至形成软峰,然后在蜂蜜和香草精中轻轻搅打直至合并。
服务桃子
最后,您只需要在板上组装所有组件即可。
从桃子开始,在上面放一团奶油,然后撒在开心果上。
我用容器园里的新鲜薄荷给桃子点缀。如果您想尝试种植草药,那么薄荷是首先要测试的一种。几乎不可能杀死并变得疯狂。
另外,您可以列出食材,然后让客人们在上面放上蜂蜜烤奶油和自己的烤桃子。山核桃在上面也很美味!
常见问题
我可以不用烤架做这个吗?
如果你不是’使用户外烧烤炉,您可以将桃子烧烤在 室内烤盘.
我可以代替其他水果吗?
是!这个食谱对油桃或杏子真的很好。
我可以提前做到吗?
最好将桃子烧烤后食用。您可以最多提前几个小时制作奶油,然后将其放入冰箱中,直到’重新准备服务。您也可以提前用菜籽油刷桃子,这样’剩下要做的就是烤桃子并组装甜点。
而当我们’再说桃子,这个 桃子烤糖 是我们家另一个夏天的最爱。
希望您喜欢这个夏天的甜点!
如果您使用此食谱,请在下面给我留言,或在上面给我加标签 Instagram的 的 or Pinterest的 的 。我喜欢您的来信!
蜂蜜奶油烤桃子
配料
- 4 刚熟的桃子
- 1 大汤匙 菜籽油或植物油
- ½ 杯子 重奶油
- 1 大汤匙 蜜糖
- ¼ 茶匙 香草精
- ¼ 杯子 盐渍去皮 切碎的
- 装饰:新鲜薄荷 (可选的)
使用说明
- 将烤架预热至中火。
- 将桃子切成四等分,并丢弃凹坑。用菜籽油刷桃子的切面。
- 将桃子放在刚切好的平坦的一侧上的预热烤架上(切开的一面朝下。合上盖子,烤2–3分钟,或者直到出现烤架痕迹。
- 将桃子翻转到另一个平坦的侧面(也要切面朝下),再烤1-2分钟,或者直到出现烤痕并且桃子稍微变软。
- 将浓奶油放在立式搅拌机的碗中。高混合直至形成软峰。加入蜂蜜和香草精,搅拌直至合并。
- 将烤好的桃子放在盘子上。在每个桃子上撒上一团奶油和少许切碎的开心果。如果需要,可以用新鲜的薄荷装饰。
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