您只需要5分钟和4种成分就可以轻松制成这款焦糖苹果酱。它’非常适合蘸各种苹果!
焦糖苹果很好吃,但是’很难获得焦糖的完美稠度来粘在苹果上。必须是正确的温度或’马上滑下来。这就是为什么 焦糖苹果酱 是完美的选择!
制作仅需5分钟,您需要4种成分:黄油,红糖,轻质玉米糖浆和甜炼乳。您还可以添加一些盐’d喜欢咸焦糖酱(我推荐这个!)。
It’非常适合蘸苹果片,但无需停在那里。香蕉片,椒盐脆饼和梨片也很美味。
配料
- 牛油 使这款蘸酱超级滑腻而decade废
- 红糖 和 玉米糖浆 使它变得又甜又甜。您可以使用深红糖或浅红糖。
- 甜炼乳 增加奶油味-确保罐头中的甜炼乳而不是淡奶!
- 一小撮 盐 很好地对比了甜味。
- 苹果! 使用您的收藏夹。我用了格兰尼史密斯和富士的混合物。
如何制作自制焦糖苹果酱
将黄油,红糖和玉米糖浆放入锅中。
将锅放在中火上煮,不时搅拌,直到糖溶解。
倒入甜炼乳。
搅拌直至合并。现在也加入盐。
供应焦糖苹果酱
将蘸酱转移到一个碗中,并用苹果片包围。您还可以添加更多水果来蘸酱,例如香蕉片或梨片。椒盐脆饼也很好吃!
常见问题
我应该使用浅红糖还是深红糖?
此食谱可以使用浅色或深红色糖。浅棕色糖将产生浅色的蘸酱,深棕色糖将产生深棕色的蘸酱。我建议使用您手头的任何一种。
哪个苹果与焦糖搭配最好?
由于焦糖是甜的,所以酸的苹果很好地对比了甜味。格兰尼·史密斯,粉红女士,科特兰,布雷本,帝国,麦金托什和乔纳森都具有酸味,并且可以与焦糖蘸酱搭配使用。但老实说,这种蘸酱与任何种类的苹果都很好吃。
分享焦糖苹果酱
这个食谱可以蘸几杯,所以’完美的分享!将其倒入玻璃瓶中,并塞入装有一些苹果的篮子中,这样您就可以得到很棒的女主人礼物或给邻居带来惊喜。
焦糖苹果酱
轻松浸入仅需5分钟即可完成!
配料
- 1 杯子 红糖 (浅棕色或深棕色都可以)
- 1 棒 牛油
- ½ 杯子 玉米糖浆
- 1 能够 14盎司甜炼乳
- 1 捏 海盐
- 服务:苹果片
使用说明
- 将黄油,红糖和玉米糖浆放入锅中。
- 将锅放在中火上,煮至糖溶解,偶尔搅拌一下。
- 取下锅,加入甜炼乳和盐。搅拌混合。
- 将蘸料转移到食用碗中,并与苹果片一起食用。
营养
卡路里: 212大卡碳水化合物: 35g蛋白: 2g脂肪: 8g饱和脂肪: 5g胆固醇: 24毫克 钠: 45毫克 钾: 110毫克 糖: 35g维生素A: 243IU维生素C: 1毫克 钙: 85毫克 铁: 1毫克
尝试过这个食谱?让我们知道 它怎么样!
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