香蕉蛋糕奶油芝士糖霜

香蕉蛋糕的这种老式食谱非常滋润又美味。奶油芝士糖霜使它更上一层楼！

香蕉面包在这种湿润和decade废中遇见蛋糕 香蕉蛋糕奶油芝士糖霜.

It’s made in a 13×9 inch pan, so it’非常适合聚会。我将其切成15块，但您可以将它们缩小或放大。

食谱来自伊利诺伊州的多萝西。我全都准备用焦糖糖霜来结霜，但是桃乐丝提到，“在上面放上奶油乳酪糖霜”。所以我跟随多萝西’的建议，我并不感到失望！

浓郁的奶油乳酪糖霜与甜美的香蕉蛋糕形成鲜明对比。您的家人和朋友会喜欢这个食谱！

配料

• 您’我需要三个成熟的小 香蕉 这个食谱。他们应该在整个地方都有褐色斑点，以获得蛋糕中最好的香蕉风味。
• 您 can make your own 酪 使用醋和普通牛奶的食谱请按照食谱说明中的说明进行操作。
• 我用切碎的 核桃 这个食谱，但山核桃也很好吃。或者，如果您愿意，也可以将坚果完全排除在外。

如何做香蕉蛋糕

首先，请确保您的黄油是软的！您’蛋糕需要一根棍子，糖霜需要一根棍子。要软化黄油，请在开始烘烤之前将其放在台面上至少两个小时。也把奶油干酪放在台面上’我需要软化糖霜。

将面粉，小苏打和盐放入一个大碗中。搅拌直至合并。

接下来，将黄油和糖放入大碗中。在很大程度上请相信我-这使很多面糊糊！用手动搅拌器将黄油和糖打碎，直至松软。

加入鸡蛋，香草和香蕉，打匀。您可能需要用刮铲刮擦碗的侧面，以确保所有内容都已合并。

加入一半的酪乳和一半的面粉混合物。用抹刀将其折成黄油混合物。唐’在这里使用调音台’在这一点上不要过度混合面糊，这一点很重要，这将导致结实的蛋糕。

加入剩余的酪乳和剩余的面粉混合物，然后用刮铲将其折叠。把坚果叠好。

将混合物倒入油脂13×9英寸蛋糕盘。在350°F下烘烤20分钟，然后在蛋糕的顶部放一张铝箔。你不’不需要将金属箔卷曲在边缘上，只需在锅的顶部放一块薄纸即可。再继续烘烤蛋糕15分钟。

要查看蛋糕是否煮熟，请将牙签插入中间。如果牙签干净或有一些干面包屑，蛋糕就准备好了。如果牙签上沾有面团状的湿面包屑，则再烘烤5分钟，然后再次测试。

如何制作奶油芝士糖霜

蛋糕完全冷却后，’是时候做糖霜了！

It’重要的是黄油和奶油干酪都应在室温下。如果其中一个或两个都较冷，则结霜将是块状的。我们希望在这里获得良好的平滑结霜，因此在进行结霜之前，请将它们放在台面上数小时。

在一个大玻璃碗中搅拌软化的黄油和软化的奶油奶酪，直到蓬松。

加入香草和一杯糖粉。打低直到合并。重复剩余的糖粉，直到形成光滑的糖霜。

蛋糕完全冷却后，用所有糖霜将蛋糕糖霜。一个小的 偏置刮刀 为此完美地工作。

常见问题

除核桃以外，我还能使用其他坚果吗？
在这个食谱中，切碎的山核桃或切碎的花生都很好吃。

我忘了提前软化黄油。我如何快速做到这一点？
尝试 这些指示 在微波炉中软化黄油。两种方法也适用于奶油干酪！

我如何制作自己的酪乳？
要制作自己的酪乳，将1汤匙醋倒入量杯中。在杯子的其余部分加牛奶，直到1杯为止。坐5分钟。您将看到牛奶开始凝结。您只是酪乳的绝佳替代品！

任何种类的牛’牛奶（2％，全脂等）可以达到此目的。您可以使用白醋，白葡萄酒醋或苹果醋。

服务香蕉蛋糕

我建议将蛋糕存放在冰箱中。但是，香蕉蛋糕最好在室温下食用，因此在您离开冰箱前大约一个小时将其从冰箱中取出。’重新准备服务。

我将蛋糕切成15片，从短边切了三片，从长边切了五片。蛋糕非常丰富，您可以根据自己的喜好制作大小的蛋糕！

如果您使用此食谱，请在下面给我留言，或在上面给我加标签 Instagram的 or Pinterest的。我喜欢您的来信！